Saison Saison
de foudre Style : Saison 6% VOL. | IBU : 28 | EBC : 7 Bière Saison de fermentation mixte, affinée en foudres de chêne selon la méthode de l’Assemblage Perpétuel : […]
Catégorie : Saison
27 résultats
Saison de Bourgogne
Style : Grape Saison 6% VOL. | IBU : 7 | EBC : 6 Bière de blé fermentée avec du marc de raisin fourni par notre ami Christophe Drain, viticulteur à Jambles […]
Tourment d’Amour
Style : Saison Collab : L’Engrenache 4,5% VOL. | IBU : 18 | EBC : 6 BIÈRE À L’ANANAS ET AU POIVRE TIMUT Saison de blé avec ajout de purée d’ananas et […]
Saison Verveine
Style : Saison 5% VOL. | IBU : 20 | EBC : 5 Bière Saison avec ajout de Verveine. Une bonne dose de malt de blé et une effervescence vive pour un […]
ASON
Style : Grape Saison 6,7% VOL. | IBU : 7 | EBC : 7 B.A. SAISON CONDRIEU Saison fermentée et affinée 1 an en fût de Condrieu blanc du Domaine Cuilleron. Bière […]
DIAP
Style : Grape Saison 6,7% VOL. | IBU : 7 | EBC : 7 B.A. SAISON GIVRY Saison fermentée et affinée 1 an en fût de Givry rouge du Domaine Christophe Drain. […]
Berliner Gose
Style : Gose x Berliner Weisse 5% VOL. | IBU : 0 | EBC : 6 BIÈRE À LA CORIANDRE ET À LA FLEUR DE SEL Cette bière est un assemblage de […]
Saison des Agrumes
Style : Saison 5,2% VOL. | IBU : 5 | EBC : 7 Bière acidulée issue d’un assemblage de 60% de saison affinée 18 mois en fût de Pinot Noir, et de […]
Kriss*
Style : Saison Collab : Brasserie La Machine 6,5% VOL. | IBU : 35 | EBC : 8 Pour cette bière en collaboration avec la Brasserie La Machine, l’histoire était écrite d’avance […]
Poison
Style : Saison Collab : Brasserie Flore 5,5% VOL. | IBU : 25 | EBC : 7 SAISON AUX POIVRES Bière brassée en collaboration avec la Brasserie Flore. Saison épicée avec deux […]
Grisette
Style : Grisette 4% VOL. | IBU : 22 | EBC : 6 Bière autrefois brassée pour les ouvriers des mines du Hainaut, la Grisette est une bière de blé légère et […]
Kérasi
Style : Sour 6,2% VOL. | IBU : 15 | EBC : 7 SOUR D’ASSEMBLAGE À LA CERISE Cette bière est issue d’un assemblage de deux bières de fermentation mixte : 50% […]
Saison de Condrieu
Style : Grape Saison Collab : Domaine Eymin-Tichoux 7% VOL. | IBU : 7 | EBC : 6 Bière acide fermentée sur marc de Viognier de Condrieu, du Domaine Eymin-Tichoux, puis affinée […]
Saison Noire
Style : Bière Noire 6,5% VOL. | IBU : 30 | EBC : 52 Notre interprétation de la Noire de Lyon : une base maltée riche et torréfiée, un houblonnage puissant, le […]
Saison des Prunes
Style : Fermentations mixtes Saison x Berliner Weisse Collab : Brasserie Independant House 5,9% VOL. | IBU : 7 | EBC : 6 Assemblage d’une Saison au Tardif de Bourgogne avec notre […]
Haute Saison
Style : Saison IPA 6% VOL. | IBU : 36 | EBC : 9 Nous avons voulu proposer à travers cette bière une alliance entre deux styles opposés : les Saisons à […]
Saison de Garde
Style : Bière de Garde 6,5% VOL. | IBU : 22 | EBC : 19 Bière de Garde légèrement fumée aux notes de biscuit et de caramel, tout en étant rafraichissante grâce […]
Apokálupsis
Style : Imperial Saison à l’épeautre 8,5% VOL. | IBU : 37 | EBC : 9 Bière de fin de saison. Il nous restait trop de malt d’épeautre sur les bras, donc […]
Eridan Red
Style : Berliner Weisse Collab : Le Darts Club des Gones 4,5% VOL. | IBU : 2 | EBC : 5 BIÈRE ACIDULÉE AU CASSIS, À LA MÛRE ET À LA VERVEINE […]
Larmes de Lyncée
Style : Gose 5,5% VOL. | IBU : 2 | EBC : 6 BIÈRE À LA CORIANDRE ET À LA FLEUR DE SEL Pas de chichis ou d’ajouts en tous genres pour […]
Douce Saison
Style : Blonde 5% VOL. | IBU : 25 | EBC : 6 Notre interprétation de la Saison : légère, sèche, fruitée et habilement houblonnée. Une bière rustique à siroter en tout […]
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