Style : Sour Saison
5,5% VOL. | IBU : 4 | EBC : 7
Nos levures Saison et Lactobacilles ont ici fermenté conjointement au sein d’une cuve inox pendant de longues semaines pour créer une véritable bière de fermentation mixte, complexe et désaltérante.
Conditionnement :
Ingrédients
Eau, malts d’orge (Pilsen, Munich), malt de blé, malt d’épeautre, houblons (Hallertau Mittelfrüh, Elixir), levures, lactobacilles, sucre de refermentation.
