Kafès Kolàsi
Style : B.A. Dark Strong Ale Café
Collab : Dwyn Brewing
11% VOL. | IBU : 60 | EBC : 40
BIÈRE FORTE AU CAFÉ
Une bière en collab avec Dwyn Brewing, que l’on aurait pu appeler « Le Jour le Plus Long ».
Sublimé par un vieillissement de 12 mois en barriques, nous avons ajouté à cette dark strong ale bien gourmande et boisée une très généreuse dose de café, torréfié à façon par Rouge Soleil, pour lui apporter une touche supplémentaire d’agrumes acidulés.
Conditionnement :
Ingrédients
Eau, malt d’orge, malt de seigle, malt de blé, houblon, café, graines de coriandre, levures, sucre de refermentation.
